Wenn es dir um den zuverlässtige Motor geht, dan ist es wohl ein R6, damit hatte BMW, dazumals auch schon am meisten erfahrung und es ist somit ein ausgereifter Motor.
Für den Verbrauch ist nicht nur die Motorvariante entscheidend sondern auch das doch relativ hohe Gewicht des 7er. Und immer im KickDown fährt man ja auch nicht, oder?
Irgendwann wurde mal über die Verbrauche disktutiert, such mal im E32 Forum.
Bei den betriebskosten hat natürlich der R6 auch die Nase vorn, schon rein weil er keine zweite zylinderbank hat
aber auch Versicherung und zulassung (zumindest in CH).