Guten Morgen Steffen,
ich selbst kann hier zwar nicht aus Erfahrung sprechen, aber ich kann sagen das es hier beim Tüv keinerlei Probleme geben wird und das H-Kennzeichen auch noch seinen richtigen Platz beibehält.
Natürlich ist es eine Veränderung, allerdings war diese auch schon damals möglich, wo dein 7er gebaut wurde. Sprich schon damals hätte man die Stoßdämpfer von einen E23 ohne Niveauregulierung nehmen können, also handelt es sich um eine Historisch nachvollziehbare Veränderung!
Theoretisch könnte man die Bilstein B6 Dämpfer (habe diese selbst hinten verbaut, kann nichts schlechtes sagen darüber) nehmen mit den originalen Federn. Allerdings glaube ich (glauben, nicht wissen!), dass man doch das originale Fahrwerk weiter verwenden könnte, solange alles zugeschraubt und dicht ist..?
In beiden Fällen ist normal keine Eintragung notwending (Die Bilstein-Dämpfer sind Eintragungsfrei), aber beim Tüv nachfragen kostet nichts auser ein paar Minuten, die sollten meist mehr wissen, und falls nicht rufe ich gerne verschiedene Tüv-Standorte an